Category: Mẹo Vặt

Lựa chọn cách thức thanh toán thông minh khi mua hàng trực tuyến trên Lazada

mua hang truc tuyen tren LazadaNgày nay mua hàng trực tuyến không còn là điều gì quá xa lạ với giới trẻ bởi sự tiện lợi của nó. Những trang thương mại điện tử như Lazada có doanh thu không ngừng tăng cao. Nhưng không phải ai cũng chọn mua hàng trực tuyến, tại sao vậy? Câu trả lời thỏa đáng nhất có lẽ là mọi người vẫn còn chưa hiểu lắm về cách thức thanh toán khi mua hàng trực tuyến trên Lazada. Vậy có bao nhiêu cách thanh toán khi mua hàng trực tuyến trên Lazada? Cách thức thanh toán như thế nào? Hãy cùng chuẩn chất khám phá trong bài viết này bạn nhé.

5 hình thức thanh toán khi mua hàng trực tuyến trên Lazada

Thanh toán khi nhận hàng

Đây là hình thức thanh toán phổ biến nhất cho những người lần đầu tiên mua hàng tại Lazada hoặc những người không sở hữu thẻ tín dụng. Điều này cho phép mọi khách hàng đều có thể mua sắm với Lazada.

Thông thường 1 người lần đầu tiên mua hàng trực tuyến trên Lazada chưa an tâm về sản phẩm mình đặt mua nên đa số họ chọn cách thức thanh toán này.

Phương thức thanh toán này cũng phù hợp với những ai mua sản phẩm có giá trị lớn mà cần phải kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi nhận hàng.

Thẻ tín dụng/ghi nợ

Hình thức thanh toán phổ biến tiếp theo là sử dụng thẻ tín dụng hoặc thẻ thanh toán của bạn để trả tiền cho hàng hóa bạn đặt mua trên Lazada. Phương pháp thanh toán này thường được những người mua hàng lần thứ 2 trở lên tại Lazada sử dụng sau khi họ cảm nhận hàng hóa từ lần mua trước có chất lượng và đáng tin cậy.

Vì sao? Vì Lazada có các đối tác ngân hàng rất nhiều, khi thanh toán bằng thẻ tín dụng hoặc thẻ thanh toán quốc tế (có biểu tượng Visa hoặc MasterCard trên thẻ) khách hàng thường được giảm giá/hoàn tiền khi mua hàng trực tuyến trên Lazada.

Hơn thế nữa, bạn vẫn có thể trả lại hàng nếu bạn không vừa ý và Lazada sẽ gửi trả lại bạn số tiền bạn đã thanh toán vào chính tài khoản ngân hàng mà bạn đã sử dụng để thanh toán trước đó trong một khoản thời gian nhất định (thường chỉ 1 tuần).

Thẻ ATM nội địa

Hình thức thanh toán này có 2 hệ thống để bạn chọn đó là thông qua cổng 123pay hoặc smartlink. Bất kỳ ai sở hữu thẻ ATM đều có thể chọn hình thức thanh toán này.

Nhìn chung thanh toán bằng thẻ ATM nội địa không khác thanh toán khi nhận hàng là mấy vì bạn ít khi nhận được các chương trình giảm giá/hoàn tiền như khi thanh toán bằng thẻ tín dụng/thẻ thanh toán.

Điều khác biệt duy nhất có lẽ là đối với cách thức thanh toán khi nhận hàng thì bạn trả tiền cho người giao hàng, còn thanh toán bằng thẻ tín dụng nội địa thì bạn thanh toán trực tuyến.

Do đó, nếu bạn không có thẻ tín dụng/ghi nợ bạn nên chọn hình thức thanh toán khi nhận hàng sẽ đỡ rắc rối và phức tạp hơn là thanh toán qua thẻ ATM nội địa vì về cơ bản lợi ích không có gì khác nhau.

Trả góp bằng thẻ tín dụng

Đây là một hình thức khá mới mẻ và cực hot trên Lazada. Hiện tại hệ thống Lazada liên kết với rất nhiều ngân hàng và đối tác để bạn có thể trả góp hàng tháng thậm chí có thể trả góp lãi suất 0% bằng thẻ tín dụng nghĩa là bạn trả góp hàng tháng và sao kê vào hóa đơn thẻ tín dụng của bạn để trừ dần trong một khoảng thời gian mà không phải chịu bất kỳ một khoản lãi suất nào.

Điểm mạnh của chương trình này là tính linh hoạt của nó. Không phải ai mua hàng trực tuyến trên Lazada cũng có đầy đủ tiền để trả ngay lúc mua. Cách thức thanh toán này chia nhỏ số tiền bạn phải trả thành từng tháng và bạn dễ dàng sở hữu món hàng đắt tiền mà không cần có ngay một khoản tiền lớn.

Bạn thấy đấy, sở hữu 1 chiếc thẻ tín dụng rất có lợi khi mua hàng trực tuyến trên Lazada vì ngoài việc được ưu đãi giảm giá/hoàn tiền bạn còn có thể trả góp lãi suất 0% bằng thẻ tín dụng. Việc mở một chiếc thẻ tín dụng hiện tại không còn quá khó khăn. Bạn chỉ cần nhận thu nhập hàng tháng từ 4,5 triệu đồng thông qua tài khoản ngân hàng thì bạn đã có thể mở thẻ tín dụng tại VPBank.

Liệu mua hàng trực tuyến trên Lazada có đáng tin cậy?

Đây là câu hỏi khá phổ biến đối với nhiều người khi chưa một lần nào mua hàng trực tuyến trên Lazada, mình từng nhiều lần mua hàng trực tuyến trên Lazada trước đây có, bây giờ cũng có.

Các vấn đề trước đây mà Lazada thường gặp phải đó là giao hàng chậm. Điều này được khắc phục khá tốt trong thời gian gần đây, hiện nay họ thậm chí giao sớm hơn vài ngày dựa trên hóa đơn online.

Và các sản phẩm mà Lazada phân phối cũng rất đáng tin cậy, trừ trường hợp bạn mua hàng của những nhà phân phối không nhiều tiếng tăm, bạn không thể kiểm tra được chất lượng hàng hóa, nhưng đối với các hàng hóa có thương hiệu mạnh, kể cả điện thoại smartphone đắt tiền, xe máy, laptop, đồ gia dụng … thì chất lượng luôn được đảm bảo.

Bạn cũng chẳng cần bận tâm quá nhiều về chất lượng hàng hóa như thế nào vì nếu là lần đầu tiên mua hàng, hãy chọn thanh toán khi nhận hàng, bạn có thể vô tư kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi nhận hàng, bạn cũng có thể đổi trả hàng trong vòng từ 7 – 14 ngày tính từ ngày Lazada giao hàng.

Có thể bạn cần: Chính sách đổi trả hàng và hoàn tiền khi mua hàng trực tuyến trên Lazada

Mua hàng online giao hàng miễn phí

Điểm nổi bật nhất của việc mua hàng trực tuyến trên Lazada và cách mua hàng truyền thống tại các chợ/siêu thị/cửa hàng đó là bạn được giao hàng miễn phí tận nhà và mua được giá rẻ hơn so với tại các cửa hàng.

Tại sao lại có điều này? Chúng có thật không?

Chắc chắn là có thật bởi vì so với các hệ thống cửa hàng/siêu thị họ phải tốn tiền thuê mặt bằng, nhân viên , kho hàng… thì Lazada không phải mất những phí đó.

Do đó giá các mặt hàng trên Lazada bao giờ cũng rẻ hơn so với việc bạn đi mua các sản phẩm đó ở tại cửa hàng. Tận dụng lợi thế này, Lazada hay tung ra các chương trình khuyến mãi giảm giá siêu khủng, và khi bạn mua hàng online, bạn cũng được giao hàng miễn phí luôn.

Thực tế thì có 3 hình thức giao hàng cho bạn chọn tại Lazada

Hỏa tốc: Giao hàng nhanh hơn thời gian cam kết trong đơn hàng ->Tốn phí 10K/mọi sản phẩm.

Tiêu chuẩn: Giao hàng đúng ngày cam kết trên đơn hàng online -> Tốn phí 10K/sản phẩm dưới 150K.

Tiết kiệm: Giao hàng đúng ngày cam kết trên đơn hàng online -> Tốn phí 10K/sản phẩm dưới 49K.

Do đó nếu bạn muốn mua hàng trực tuyến trên Lazada và miễn phí giao hàng hãy thực hiện như sau: Đối với sản phẩm có giá từ 50K – dưới 150K, hãy chọn hình thức giao hàng tiết kiệm; Đối với sản phẩm từ 150K trở lên, hãy chọn hình thức giao hàng tiêu chuẩn. Chỉ sử dụng hình thức giao hàng hỏa tốc trong trường hợp bạn cần gấp sản phẩm.

Giả sử bạn mua một máy xay sinh tố Philips HR2115 trên Lazada, giá của nó sau khi giảm là 1.199.000 đồng, vì nó có giá trên 150K nên bạn chọn hình thức giao hàng tiêu chuẩn, hàng sẽ về tay bạn mà bạn không phải tốn phí giao hàng.

Tóm lại: Trong bài viết tương đối dài này mình đã hướng dẫn gần như đầy đủ các cách thức thanh toán khi mua hàng trực tuyến trên Lazada và ắt hẳn đọc xong bài viết này bạn có thể dễ dàng chọn cách thức thanh toán, chọn hình thức giao hàng có lợi cho bản thân nhất.

Đừng quên để lại comment nếu bạn còn vấn đề khúc mắt nào đó với các hình thức thanh toán khi mua hàng trực tuyến trên Lazada hoặc các cách thức giao hàng cũng như chính sách hoàn tiền và đổi trả của Lazada.

Chúc các bạn mua hàng online vui vẻ và tiết kiệm!

Làm kem dừa bằng Máy xay sinh tố cực ngon

Vào những ngày hè oi bức không gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một ly kem ngọt ngào, mát lạnh. Tiếp nối chuỗi bài viết “Cách làm kem ngon bằng Máy xay sinh tố Chuẩn Chất xin giới thiệu đến các bạn thêm một loại kem béo ngậy, hấp dẫn mà chúng ta có thể dễ dàng thực hiện tại nhà dù không có Máy làm kem. Hãy cùng Chuẩn Chất bắt tay làm kem dừa bằng Máy xay sinh tố nhé!

Nguyên liệu làm kem dừa bằng Máy xay sinh tố

  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • 50 g đường (có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị của bạn)
  • 100 ml sữa đặc
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 200 ml nước cốt dừa (loại đóng hộp)
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 50 g cơm dừa bào sợi
  • 250 ml Whipping-cream (còn gọi là kem béo, có thể dễ dàng mua ở siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi)
  • 1 muỗng cà phê vani lỏng (có thể sử dụng vani bột dạng ống thay thế)
  • Các loại hạt khô, trái cây ăn kèm như chocolate, hạnh nhân, đậu phộng… (không bắt buộc)
làm kem dừa bằng máy xay sinh tố

Dụng cụ làm kem dừa bằng Máy xay sinh tố

  • Máy xay sinh tố (bạn nên sử dụng loại máy xay có công suất cao từ 300 W trở lên, dung tích cối khoảng 1 lít hoặc hơn để xay hết nguyên liệu trong 1 lần và tránh hổn hợp bị văng ra ngoài trong quá trình xay).
  • Cây đánh trứng, nồi, chảo, rây bột.

Cách làm kem dừa bằng Máy xay sinh tố

Bước 1. Bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 3 quả trứng gà cho vào trong bát cùng với 50g đường cát trắng. Dùng cây đánh trứng đánh đều tay, đến khi hỗn hợp quyện vào nhau và có màu vàng nhạt thì ngừng.

cach-lam-kem-dua-bang-may-xay-sinh-to6
cach-lam-kem-dua-bang-may-xay-sinh-to18

Bước 2. Bạn cho nước cốt dừa vào trong một cái nồi rồi bắt lên bếp đun sôi cùng với sữa đặc. Dùng thìa khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn chú ý thấy trong nồi bắt đầu xuất hiện sủi bọt thì tắt bếp, rồi cho sữa tươi vào khuấy đều thêm lần nữa (hình 1). (Tránh để hỗn hợp sôi quá nóng vì khi cho vào lòng đỏ trứng sẽ làm trứng chín vón cục, không ngon.)

Bước 3. Cho từ từ nước cốt dừa vào bát đựng trứng, vừa đỗ vừa đánh thật đều tay (hình 2). Sau đó rây thêm bột năng vào, rồi bắt lên bếp đun sôi với lửa nhỏ lần nữa, thấy vừa sôi thì tắt bếp để nguội. (hình 3,4)

làm kem dừa bằng máy xay sinh tố

Bước 4. Trong khi chờ hỗn hợp nước cốt dừa nguội, bạn cho phần cơm dừa bào sợi vào chảo rang ở lửa nhỏ chừng vài phút, đến khi cơm dừa chuyển sang vàng nâu có mùi thơm là đạt. 

làm kem dừa bằng máy xay sinh tốRang cơm dừa đến khi chuyển sang màu vàng nâu, có mùi thơm béo đặc trưng.

Bước 5.  Cho tất cả cơm dừa vừa rang vào hỗn hợp trứng và nước cốt dừa đã nguội ở trên, cho thêm vani rồi dùng muôi khuấy đều hỗn hợp.

làm kem dừa bằng máy xay sinh tốTrộn thật đều vụn dừa vào hỗn hợp nước cốt dừa trứng.

Bước 6. Tiếp theo, bạn cho 200 ml Whipping-cream vào máy xay sinh tố (hình 1, 2), xay cho tới khi kem bông lên có chóp là được (hình 3). Sau đó cho hỗn hợp nước cốt dừa (đã nguội) ở trên vào xay thêm lần nữa tới khi tất cả hòa quyện vào nhau là được. (hình 4)

làm kem dừa bằng máy xay sinh tố

Bước 7. Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp kem vào trong khuôn hoặc hộp đựng kem, dùng nắp kín đậy lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh làm đông từ 6 đến 8 tiếng là có thể thưởng thức.

Để món kem thêm phần hấp dẫn và không bị đá dăm đá khi hoàn thành (lỗi này khi làm kem tại nhà rất hay gặp phải) là cách 2 giờ, bạn mang hổn hợp ra đảo đều rồi cho lại vào ngăn đá tiếp tục làm đông. Làm như vậy, lặp lại từ 3 – 4 lần, hỗn hợp kem khi hoàn thành sẽ xốp, mịn rất ngon.

cach-lam-kem-dua-bang-may-xay-sinh-to0
cach-lam-kem-dua-bang-may-xay-sinh-to8
cach-lam-kem-dua-bang-may-xay-sinh-to24

Trên đây là cách làm kem dừa đơn giản bằng máy sinh tố vô cùng đơn giản mà bạn có thể thử trổ tài cùng gia đình. Dùng dụng cụ múc kem lấy từng viên kem dừa ra đĩa, cho thêm hạnh nhân, đậu phộng, trái cây hay chocolate trip… ăn kèm sẽ làm tăng thêm hương vị cho món kem dừa thêm hấp dẫn và thơm ngon.

Chúc các bạn thành công,

Chuẩn Chất.

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

Chào các bạn, hôm nay mình sẻ hướng dẫn các bạn cách tải và cài đặt ví điện tử MoMo để được nhận 100k miễn phí.

Nếu bạn có làm lỗi ở bước nào, MoMo đều gửi số điện thoại của bạn về cho mình. Mình sẻ nhắn tin cho tất cả các bạn để hỗ trợ tốt nhất có thể. Nếu không biết làm hoặc gặp lỗi chổ nào, có thể gọi hoặc inbox facebook Bill Huỳnh. Mình sẻ hướng dẫn chi tiết cho các bạn.

Vẫn chưa có thời gian cụ thể chương trình khuyến mãi kết thúc. Bạn nào chưa làm thì ra ngân hàng VIETCOMBANK, OCB – Ngân Hàng Phương Đông làm 1 cái thẻ ngân hàng và đăng kí Internet Banking luôn nhé. (Đăng kí thêm cả số điện thoại nhận mã OTP nhé). Nếu bạn làm MMO thì sớm muộn cũng phải đăng kí nên tiện thì đăng kí luôn trong khi chương trình còn đang Khuyến Mãi.

Cập nhật tin tức ngân hàng liên kết với ví điện tử MoMo 2017

nhan 100k mien phi tu momoVí điện tử MoMo đã liên kết với 22 ngân hàng trong nước và cả quốc tế

Khuyến mãi có hạn, mình đã test và thành công 100%. Bài viết này mình hướng dẫn cách nhận 100k miễn phí từ ứng dụng ví điện tử MoMo bằng cách liên kết ngân hàng VCB – VIETCOMBANK và OCB – Ngân Hàng Phương Đông. Nếu bạn nào không tin tưởng có thể lên trang chủ của MoMo để kiểm tra!

Bước 1. Các bạn tải ứng dụng ví điện tử MoMo Chuyển nhận tiền với từ khóa “MoMo” trên 2 hệ điều hành: Android và iOS.

Sau đó các bạn đăng ký tài khoản mới trên ứng dụng theo hướng dẫn sau:

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

[box type=”info” align=”” class=”” width=””]

  • Đăng nhập bằng số điện thoại mà bạn đã đăng kí Internet Banking với Vietcombank hoặc Ocean Bank nhé, không là sẽ không làm được đâu.
  • Đợi 1 lát bạn sẽ nhận được SMS gửi mã xác thực về SĐT của bạn. Sau đó bạn Nhập mã xác thực ➡ ấn tiếp tục.

[/box]

Bước 2. Đăng nhập vào MoMo bằng tài khoản vừa tạo, kéo xuống phía dưới hoặc vuốt màn hình điện thoại qua trái chọn mục Khuyến Mãi

NHẬP MÃ SAU ĐỂ ĐƯỢC KHUYẾN MÃI: 0983183381 (Các bạn chú ý là nhớ nhập đúng mã này nhé!).

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

[box type=”warning” align=”” class=”” width=””]

Chú Ý: Các bạn phải nhập mã khuyến mãi trước khi liên kết MoMo với ngân hàng mới nhận được tiền. Bạn nào mà mà liên kết Momo với ngân hàng trước sẽ không nhận được tiền khuyến mãi từ MoMo nhé.

[/box]

Bước 3. Liên kết tài khoản ngân hàng với ví điện tử MoMo

  • Liên kết với ngân hàng Vietcombank:

Có 2 cách để bạn liên kết tài khoản ngân hàng Vietcombank với ví MoMo

– Cách 1: Bạn mang CMND và điện thoại ra quầy giao dịch VCB để nhờ nhân viên ngân hàng hỗ trợ.

– Cách 2: Bạn click vào đây để được chuyển tới trang đăng nhập Internet Banking của ngân hàng Vietcombank.

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

  • Liên kết với ngân hàng Ocean Bank:

Bạn click vào đây để được chuyển tới trang đăng nhập Internet Banking của ngân hàng Ocean Bank.

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

Sau khi làm xong bước này các bạn đăng xuất MoMo, sau đó đăng nhập lại.

Bước 4. Sau khi đã liên kết với ngân hàng. Bạn vào ví MoMo chọn Nạp Tiền. Sau đó nạp 10.000 vào ví MoMo ➡ Nguồn tiền nạp chọn ngân hàng mà bạn đã liên kết (Vietcombank, Ocean bank) ➡  Ấn nạp tiền.

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

[box type=”info” align=”” class=”” width=””]

Bạn phải còn nhiều hơn 60k trong tài khoản Ngân hàng nhé. Sau đó bạn đợi vài phút sẽ thấy thông báo từ MoMo là bạn đã nhận được khuyến mãi 100k qua thẻ nạp.

[/box]

Bước 5. Tại màn hình chính của MoMo bạn chọn Nạp tiền điện thoạiẤn vào 100kNạp Ngay. Là tự động bạn sẽ có 100k trong tài khoản điện thoại. Hoàn toàn không mất gì thêm. Bạn còn được cộng thêm 3% của 100k, là 3000đ. Số tiền 3000đ đó sẽ được cộng vào ví MoMo. Lần sau nếu bạn có mua thẻ thì lên MoMo mua vừa nhanh lại vừa rẻ.

Nhận 100k Miễn Phí với Ví Điện Tử MoMo

Vậy là xong, mình đã hướng dẫn các bạn cách nhận miễn phí 100k từ ví điện tử MoMo rất chi tiết rồi nhé 🙂

P/S: Mình đã làm thành công nên mới viết chia sẻ này cho mọi người cùng làm. Ai làm được thì comment ở đây để tạo động lực cho mình nhé 🙂

Nếu bạn làm, có chổ nào vướng mắc mà không làm được thì Inbox qua Facebook Bill Huỳnh. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết các bạn cách làm từ A ➡ Z. Nhớ Add friend và inbox thì mình mới biết mà reply nha. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình!

Chúc các bạn thành công,

Bill Huỳnh.

Làm kem chuối bằng Máy xay sinh tố siêu hấp dẫn

Bạn đã từng làm kem tươi bằng máy làm kem tại nhà, có phải rất đơn giản không? Vậy nếu gia đình bạn không có máy làm kem? Không cần phải lo lắng, vì Chuẩn Chất sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố cực kỳ thơm ngon mà lại rất đơn giản, nhanh chóng.

Nguyên liệu làm kem chuối bằng Máy xay sinh tố

  • 2 quả chuối vừa chín tới
  • 10g bột ca cao hoặc chocolate
  • 20g bơ đậu phộng
  • Hạt đậu phộng trang trí
  • Sữa tươi (nếu bạn thích vị kem béo ngậy)

Dụng cụ làm kem chuối bằng Máy xay sinh tố

Bạn nên dùng máy xay sinh tố có thêm chức năng xay thịt để xay dễ dàng, trong quá trình xay cho thêm một ít sữa tươi vào cối xay để tăng thêm hiệu quả xay.

làm kem chuối bằng máy xay sinh tố

Cách làm kem chuối bằng Máy xay sinh tố

Bạn nên chọn những quả chuối to, vừa chín mềm tay. Không nên dùng những quả xanh chưa chín hoặc chín quá làm kem chuối, vị sẽ không ngon.

Bước 1. Bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành từng khoanh tròn mỏng có độ dày khoảng 1 cm. Cho tất cả chuối vào 1 cái bát, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tầm 1 giờ để các khoanh chuối đông cứng lại.

Bước 2. Cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn, mịn. Trong quá trình xay, bạn cho lần lượt sữa tươi, bột ca cao vào cối, xay cho hổn hợp hòa quyện vào nhau, rồi cho thêm bơ đậu phộng vào xay tiếp để tăng vị béo ngậy cho kem.

lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 5
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 6
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 7
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 8
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 9

Nếu không có bột ca cao, bạn có thể dùng chocolate thay thế, cũng rất hấp dẫn và tuyệt vời.

Bước 3. Cho hỗn hợp kem chuối vào hộp đựng kem và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 đến 8 tiếng cho kem được đông cứng.

Để món kem chuối thêm phần hấp dẫn và không bị đá dăm khi hoàn thành (lỗi này khi làm kem tại nhà rất hay gặp phải) là cách 2 giờ, bạn mang hổn hợp ra đảo đều rồi cho lại vào ngăn đá tủ lạnh. Làm như vậy, lặp lại từ 3 – 4 lần, kem thu được sẽ xốp, mịn rất ngon.
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 1
lam-kem-chuoi-bang-may-xay-sinh-to-sieu-ngon 0

Vậy là bạn đã làm xong món kem chuối bằng máy xay sinh tố cực kì thơm ngon rồi đấy! Dùng dụng cụ múc kem lấy khoảng 2 – 3 viên kem cho vào ly, cho thêm vài hạt đậu phộng hoặc hạnh nhân ăn kèm để tăng thêm hương vị. Cùng bạn bè và gia đình nhâm nhi những muỗng kem chuối mát lạnh béo ngậy do chính tay mình làm thì thật tuyệt không gì bằng  😉 

Chúc các bạn thành công,

Chuẩn Chất.

Làm kem bơ bằng Máy xay sinh tố cực kỳ đơn giản

Bạn đã bao giờ tự tay làm món kem bơ mát lạnh, béo ngậy? Bạn có thể thử sức với cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố ở bài viết này.

Kem lạnh là món ngon tươi mát không thể thiếu trong những ngày hè oi bức. Bơ cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Những quả bơ thơm ngon chứa nhiều vitamin A, E, C… đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Sẽ còn gì thú vị hơn khi kết hợp 2 món ngon tuyệt vời này lại với nhau! Món kem bơ hội tụ sự mát lạnh của kem và vị béo ngậy của bơ chín, thật là ngon khó cưỡng! Hãy cùng Chuẩn Chất bắt tay làm kem bơ bằng máy xay sinh tố ngon tuyệt này nhé!

làm kem bơ bằng máy xanh sinh tố

Chuẩn bị nguyên liệu làm kem bơ bằng máy xay sinh tố

  • Quả bơ: 2 – 3 quả. (nên chọn bơ sáp, ruột vàng, vỏ màu nâu)
  • Kem sữa tươi (whipping – cream): 150 ml.
  • Đường xay: 30g. (có thể tăng giảm tùy khẩu vị của bạn)
  • 1 hộp sữa chua vinamilk.
  • Sữa đặc: 50 ml.
  • Sữa tươi: 50 ml.

Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Rửa sạch bơ sau đó bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, khẽ lấy mũi dao tách bỏ hạt, cắt phần thịt bơ thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng có thể dùng muỗng nạo lấy phần thịt bơ.

Bước 2: Cho lần lượt phần thịt bơ cùng với sữa chua, đường, sữa đặc và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn thấy hổn hợp thu được sẽ có màu xanh nhạt đặc trưng của bơ, mùi thơm của bơ và sữa quyện vào nhau, nhuyễn mịn là đạt yêu cầu.

Bước 3: Cho kem sữa tươi vào một cái bát lớn, rồi dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi. Trong khi đánh kem, bạn để ý khi nhấc que trộn lên thấy kem có chóp cứng thì ngừng đánh.

[box type=”warning” align=”aligncenter” class=”” width=””]Chú ý: không được đánh kem quá lâu, kem sẽ bị tách nước và bạn phải sử dụng 1 lượng kem tươi khác thay thế, rất lãng phí.[/box]

Nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể cho kem tươi đã làm lạnh vào xay chung với hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn mịn ở trên. (Làm vậy, chất lượng có thể sẽ giảm một chút so với việc đánh bông kem bằng máy đánh trứng.)

Có thể bạn muốn xem thêm: Chọn mua máy đánh trứng với 4 bước đơn giản.

Trước khi tiến hành đánh bông kem tươi, bạn hãy cho kem tươi, que đánh trứng và bát đựng kem vào trong tủ lạnh khoảng 15 phút sẽ giúp đánh bông kem nhanh và dễ dàng hơn.

Bước 4: Trộn 2 hổn hợp kem tươi và bơ đã xay ở trên lại với nhau. Bạn nhớ trộn thật đều tay đến khi bơ và kem sữa tươi quyện vào nhau hoàn toàn.

Bước 5: Sau khi đã chuẩn bị hoàn tất đổ hổn hợp trên vào khuôn kem, để tạo hình cho kem. Bạn có thể sử dụng khuôn dạng kem que hoặc đổ vào hộp hay tô đựng kem đều được. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để trong khoảng 6 – 8 giờ đồng hồ.

Bí quyết để kem không bị đá dăm khi hoàn thành (lỗi này khi làm kem tại nhà rất hay gặp phải) là cách 2 giờ, bạn mang hổn hợp ra đảo đều rồi cho lại vào ngăn đá tủ lạnh. Làm như vậy, lặp lại từ 3 – 4 lần, kem thu được sẽ xốp, mịn rất ngon.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món kem bơ béo ngậy tuyệt vời cho ngày hè oi bức rồi  😉 Bạn cũng có thể áp dụng cách trên để làm thêm 1 số loại kem hoa quả tươi ngon khác mà mình yêu thích nhé!

làm kem bơ bằng máy xanh sinh tố

Dùng dụng cụ múc kem lấy khoảng 2 – 3 viên kem, cho thêm dừa khô, đậu phộng, bánh quế hoặc nho đen, ca cao để món kem bơ thêm phần hấp dẫn.

Đây là cách làm kem bơ vô cùng đơn giản và hiệu quả. Dễ dàng thực hiện dù không có máy làm kem. Thành quả thu được lại rất tuyệt vời. Bạn chỉ mất khoảng 15 – 20 phút thôi là đã có được một món kem bơ vừa mát, vừa thơm ngon, ngọt bùi béo ngậy.

Xem và hiểu rõ cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố để chế biến thành công món kem bơ mát lạnh này nhé! Để lại bình luận phía dưới cho Chuẩn Chất khi có thắc mắc hay cần trao đổi với chúng tôi.

Chúc các bạn thành công,

Bill Huỳnh.

 

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng, thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Nếu gia đình bạn không có máy làm sữa đậu nành, bạn vẫn có thể tự làm tại nhà bằng chiếc máy xay sinh tố quen thuộc. Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố vừa đơn giản, vừa ngon, lại đảm bảo không có phụ gia, bảo vệ an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa đậu nành

  • Nửa kí đậu nành
  • Khoảng 5, 6 lá dứa
  • Đường (Tùy theo khẩu vị của bạn)
  • Máy xay sinh tố
  • Túi lọc

Cách làm sữa đậu nành

Bước 1Cho đậu nành vào bát để ngâm với nước khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm để đậu mềm. Vỏ đậu nành có chứa dầu và lẫn tạp chất, chúng tạo ra bọt làm sữa đậu nành không ngon và mau hỏng. Do đó, trong khi ngâm đậu, bạn hãy cẩn thận vớt bỏ hết bọt và hạt mốc, như vậy nước đậu sẽ ngon và lâu hỏng hơn.

Sau khi ngâm đậu xong, bạn chắt bỏ nước ngâm, rửa sạch lại đậu nàng dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Chú ý: Nên ngâm đậu với càng nhiều nước càng tốt vì sẽ giúp làm giảm độ chua của đậu. Thỉnh thoảng bạn thay nước một lần và vớt hết bọt ra ngoài.

Bước 2: Đậu ngâm cho đến khi đạt độ mềm thì cho vào cối xay sinh tố, thêm nước vào theo tỉ lệ 4 muỗng canh đậu nành tương đương với 350ml nước. Nên làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố có kèm theo bộ lọc để dễ dàng loại bỏ bã đậu. Có thể tăng, giảm lượng nước tùy theo khẩu vị của bạn thích uống loãng hoặc đậm đặc.

Bật máy xay trong khoảng 2 phút, cho máy nghỉ 30 giây rồi tiếp tục xay đế tránh máy hoạt động liên tục sẽ bị nóng. Tắt máy, rót hỗn hợp sữa qua rây lọc để tách riêng phần bã đậu nành.

Chú ý: Bạn đừng vội bỏ phần bã đậu vì chúng còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Cho phần bã đậu vào vải lọc đã chuẩn bị trước, rồi bóp mạnh tay để chắt lấy phần sữa còn sót trong bã.

Bạn nên lọc đi lọc lại nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn phần bã đậu và sữa được sánh mịn hơn.

Bước 3: Cho phần nước sữa đậu vừa lọc vào nồi hoặc chảo đun, thêm vài lá dứa để dậy mùi thơm. Sau đó bắc lên bếp gas hoặc bếp điện, đun với nhiệt độ thấp. Vừa đun vừa khuấy đều tay và hớt bỏ phầnbọt trên mặt sữa. Thông thường công đoạn này mất khoảng 10 phút. Khi thấy sữa sôi thì cho thêm đường vào, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Chú ý: Khi đun sữa, bạn nên để nhỏ lửa và khuấy đều tay để đậu không tiếp xúc với đáy nồi quá lâu, dẫn đến việc sữa đậu nành bị khê.

sữa đậu nành

Thành phẩm

Như vậy, chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có ngay những ly sữa đậu nành ngon tuyệt từ chiếc máy xay sinh tố.

Sữa đậu nành làm bằng máy xay sinh tố vẫn giữ nguyên được vị béo ngậy, mùi thơm của đậu và lá dứa hòa quyện sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Có thể uống ngay khi còn ấm hoặc thêm đá uống lạnh tùy thích.

sữa đậu nành

Chú ý: Nếu muốn bảo quản sữa trong tủ lạnh dùng dần, thì chỉ để được tối đa 2 ngày để đảm bảo chất lượng sữa.

Với mẹo sử dụng máy xay sinh tố để làm sữa đậu nành kể trên, mình tin rằng bạn đã có thể tự mình pha chế những ly sữa đậu nành vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Hãy cùng thử nghiệm và để lại bình luận bên dưới nhé.

Chúc bạn thành công,

Bill Huỳnh.

Gợi ý cách làm nước ép tốt cho sức khỏe của bé

Nước ép trái cây rất tốt cho sức khỏe chúng ta, đặc biệt là với các trẻ nhỏ. Uống nước ép đều độ, không những cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất, mà còn hổ trợ ngăn ngừa một số bệnh ở trẻ em.

Vào những buổi trưa khi nhiệt độ tăng cao thường khiến cho trẻ mệt mỏi và đổ nhiều mồ hôi. Phải làm sao để có thể bổ xung nước cho trẻ? Những lúc như thế này, 1 ly nước ép trái cây mát lạnh giúp bé giải nhiệt là lựa chọn hoàn hảo.

Gợi ý các loại nước ép tốt cho sức khỏe của bé

Nhưng thay vì mua nước trái cây pha sẵn ngoài hàng. Bạn vẫn có thể tự pha cho bé yêu những ly nước ép “made by mom” thơm ngon, bổ dưỡng, lại an toàn và sạch sẽ cho bé! Nếu chưa biết phải chọn loại trái cây nào hay cách pha chế nước ép cho bé thì Chuẩn Chất sẽ giúp bạn  😉

1. Nước ép cam tươi

Hàm lượng đường trong quả cam thường ít hơn các loại nước trái cây khác. Nước cam tươi còn là nguồn cung cấp phong phú thiamine và flavonoid. Thiamine tham gia vào quá trình tổng hợp năng lượng, còn flavonoid có trong nước cam sẽ kết hợp với vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ mao mạch. Vì vậy, nước ép cam là một gợi ý lý tưởng chỏ bé.

Tuy nhiên, một số trẻ lại không chịu uống nước cam hoặc có thể bị rối loạn dạ dày hoặc phát ban khi uống nước cam. Trong trường hợp đó, tốt nhất bạn hãy chờ cho đến khi con của bạn được một tuổi và cho bé uống nước ép bưởi.

Cách pha chế nước ép Cam tươi

Chuẩn bị nguyên liệu:
 Cam tươi  Đá viên
Đường Máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố
Cách pha chế:
  • Rửa sạch cam sau đó lăn cho quả cam mềm tay. 
  • Gọt bỏ vỏ cam sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ hột.
  • Cho từng múi cam vào máy ép, sau khi ép xong bạn sẽ được một cốc nước cam bổ dưỡng. 
Rót nước ép ra ly, có thể trang trí thêm lát cam cho bắt mắt. Nếu chua bạn có thể cho thêm chút đường hoặc mật ong vào nước ép cũng rất tuyệt vời. Dùng lạnh sẽ rất tuyệt.
nước ép cam

Lưu ý khi chọn cam

Khi mua cam bạn cần lựa chọn những quả có da bóng, cầm nặng tay, đó là những quả cam ngon. Cam chín tự nhiên sẽ hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần là cam ép.

Không chọn quả cam sành quá to, da sần sùi, vàng chóe một bên – quả bị rám nắng, nên vỏ dày, sượng khô, ít nước, không ngọt.

Ngoài ra, trước khi ép bạn có thể cho cam vào lò viba, đặt chế độ micro trong 30 giây, để nước cam không bị đắng. Cách này giúp làm bay hơi bớt tinh dầu trong vỏ cam, quả cam cũng mềm hơn từ bên trong.

2. Nước ép chanh tươi

Cách pha chế nước ép Chanh tươi

3. Nước ép lựu

Lựu và các loại nước ép lựu có đầy đủ chất miễn dịch, giúp tăng cường vitamin B, C, canxi và photpho. Ngoài ra lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bé khỏe mạnh. Đây là loại quả cần thiết để bổ sung chất dinh dưỡng cho các bé, đặc biệt trong mùa lạnh. Ngoài ra lựu còn có tác dụng chống lại các bệnh dị ứng ở bé.

Cách pha chế nước ép Lựu
Chuẩn bị nguyên liệu:
 Lựu: 1-2 quả  Đá viên
 Chanh: 1-2 quả Máy ép và dao
Cách pha chế:

Bước 1: Bổ quả lựu ra làm tư, sau đó tách lấy hạt lựu bằng tay cẩn thận, đồng thời tách luôn cả ruột và vỏ ra.

Lưu ý: để tách hạt lựu khỏi vỏ lụa bạn dùng mũi dao tách nhẹ từng hạt.

Bước 2:  Rửa sạch chanh, sau đó để ráo nước rồi thái lát. Bạn có thể sử dụng chanh vàng hay chanh xanh tùy ý.

Bước 3: Cho hạt lựu và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào khay của máy ép rồi khởi động máy, ép lấy phần nước cốt.

Nếu không có máy ép trái cây, bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần nguyên liệu rồi lọc nước ép qua rây để bỏ bã. Nếu sử dụng máy xay sinh tố thì bạn cần phải chú ý không xay nhuyễn để hạt lựu không bị nát sẽ làm nước lựu bị đắng.

Có thể bạn muốn xem thử: Mua máy ép trái cây với 7 bước đơn giản.

Rót nước ép ra ly, có thể thêm ít mật ong nếu bé thích uống ngọt. Cho ly nước ép vào tủ mát khi cần mang ra uống lạnh sẽ rất hấp dẫn.
nước ép lựu

Lưu ý khi pha nước ép lựu cho bé

  • Bạn nên pha loãng nước ép lựu với chút nước đun sôi để nguội.
  • Nên cho bé dùng nước ép lựu ngay sau khi chế biến.
  • Ban đầu, hãy cho bé uống với một lượng nhỏ rồi tăng dần lên về sau.

4. Nước ép táo

Cách pha chế nước ép Táo

5. Nước ép cần tây

Nhiều mẹ thường bỏ qua loại nước ép này cho bé bởi chưa thấy được lợi ích thật sự của cần tây. Cần tây có hương vị thơm đặc trưng, tăng cường sự thèm ăn. Cần tây rất giàu vitamin A, B1, B2, C… nên nước ép cần tây có vai trò rất quan trọng trong quá trình hoàn thiện cơ thể và tăng cường chiều cao cho trẻ. Vì vậy đây là loại thức uống thích hợp cho trẻ trong quá trình bắt đầu tập ăn dặm. Mẹ nên cho bé uống nước cần tây vào buổi sáng và giữa các bữa ăn để trẻ hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.

Cách pha chế nước ép Cần tây
Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Cần tây Đà Lạt
  • Mật ong
  • Đường, nước lọc (nếu cần pha loãng)
Sơ chế nguyên liệu làm nước ép cần tây:
  • Chọn cần tây ngon: nên chọn loại cần tây Đà Lạt, bẹ lá to, căng mọng. Loại này thường có vị ngọt thơm và nhiều nước, phía gốc bẹ lá xanh thẫm, càng lên trên lá càng nhạt dần. Vì bẹ lá to nên khi ép hoặc xay lấy nước rất dễ và không có nhiều sơ.
  • Rửa sạch cần tây, ngâm vào nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo, cắt khúc khoảng 5cm. Bạn có thể ép cả lá hoặc bỏ phần lá tùy theo nhu cầu. Cá nhân mình thường ép tất cả phần lá để tiết kiệm, nước uống vẫn ngon và màu vẫn đẹp.
Cách pha chế:

Cho từng khúc vào máy ép, ép lần lượt cho hết số cần tây. Có thể thêm đường hoặc mật ong nếu thích uống ngọt. Cần pha loãng cho bé dễ uống, bạn cứ thêm vào ít nước lọc nhé.

Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố thay thế cũng rất nhanh và đơn giản. Nếu dùng máy sinh tố, bạn cắt nhỏ cần tây hơn, cho vào máy, cho thêm chút nước lọc, rồi bật máy xay nhuyễn.

Có thể bạn muốn xem thử: Chọn mua máy xay sinh tố thật dễ dàng.

6. Nước ép bắp cải

Nước ép bắp cải cũng có tác dụng rất tốt cho bé. Giúp thúc đẩy sự phát triển của bé và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Bắp cải trắng chứa selenium, ngoài tác dụng phòng chống các bệnh mắt, còn giúp tăng cường sức sống cho các tế bào, giúp trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Với bé từ 4 tháng, nước bắp cải trắng tốt cho lợi, có thể làm sạch miệng.

Cách pha chế nước ép Bắp cải
Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Táo: 1 quả lớn
  • Bắp cải: 1/4 trái
  • Đường: 3 thìa cà phê (tăng giảm tùy khẩu vị)
  • Một ít muối và đá viên
Cách pha chế:

Bước 1: Táo bạn chọn những quả chín đều, tươi ngon có mùi thơm. Rửa sạch táo và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó vớt táo ra rửa sạch lại lần nữa để ráo nước, gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ bỏ lõi và hột. Bắp cải cũng làm tương tự như vậy, chọn những bắp cải còn tươi không dập nát, rửa sạch cắt nhỏ vừa rồi rửa lại lần nữa, để ráo nước.

Bước 2: Cho lần lượt táo và bắp cải vào máy ép, dùng lá bắp cải cuộn với táo để nước ép táo và rau sẽ hòa đều nhau hơn. Có thể cho thêm 1 chút xíu muối vào để nước ép thêm đậm đà và ổn định vị nước ép (nếu thích).

Nếu không có máy ép trái cây, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay tất cả nguyên liệu ra cho nhuyễn mịn, sau đó cho vào túi lọc vải để lọc lấy nước cốt.

Bước 3: Đổ nước ép ra ly, nếu muốn uống ngay sau khi ép, bạn thêm đá là có thể thưởng thức. Hoặc bỏ vào tủ lạnh chờ khoảng 30ph rồi thưởng thức, nước ép sẽ đậm đà hơn.

nước ép bắp cải

Chúc các bạn thành công,

Bill Huỳnh

10 loại nước ép giúp GIẢM CÂN – ĐẸP DA an toàn nhanh chóng

Nước ép trái cây – “thần dược” cho sức khỏe. Nước ép là một phần không thể thiếu trong công cuộc “tân trang” vẻ ngoài của bạn 😛

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và thử pha chế những món nước ép bổ dưỡng sau. Không những tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, dễ tiêu hóa. Đều đặn uống nước ép trái cây mỗi ngày sẽ giúp bổ sung thêm rất nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể, đốt cháy chất béo, giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.

10 loại nước ép giúp chị em giảm cân – đẹp da  😉 

Với 10 loại nước ép giúp giảm cân dưới đây, chị em sẽ có thêm sự lựa chọn và thay đổi khẩu vị các món uống để cải thiện vóc dáng của mình. Cách giảm cân này vừa dễ thực hiện, vừa đẹp da, vừa giữ dáng. Tại sao không?  😉

1. Nước ép dưa hấu và dâu tây

Dưa hấu và dâu tây là hai loại quả có vị ngọt, mát và đặc biệt chứa rất ít calo nên có thể vừa giúp bạn giải khát mà không lo tăng cân. Hơn nữa, cả dưa hấu và dâu tây đều chứa nhiều nước nên giúp bạn nhanh no, hạn chế nạp quá nhiều calo trong các bữa ăn nên có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

Dâu tây còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, E nên khi uống nước ép dưa hấu và dâu tây, bạn không lo cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng. Vì vậy, uống một cốc nước ép này mỗi ngày sẽ giúp bạn trẻ trung, khỏe khoắn và duy trì trọng lượng khỏe mạnh.

Cách pha chế nước ép Dưa hấu mix Dâu tây

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dưa hấu: 150 gram  Dâu tây: 50 gram
Đường: 2 muỗng cà phê Đá viên: ~20 viên

Bước 1. Dưa hấu bỏ vỏ, thái nhỏ. Dâu tây rửa sạch, thái làm bốn.

Bước 2. Cho tất cả dưa hấu và dâu tây đã thái nhỏ bỏ vào máy ép trái cây.

Bước 3. Đổ nước ép thành phẩm vào ly. Cho thêm đường nếu bạn thích ngọt. Thêm đá vào ly, trang trí bằng một miếng dưa hấu hoặc dâu tây cho đẹp mắt.

Ép Dâu - Dưa Hấu

2. Nước ép cà chua

Cà chua chứa nhiều axit có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể, thúc đẩy bài tiết dịch dạ dày đồng thời tăng cường quá trình tiêu hóa các thực phẩm nhiều dầu mỡ.

Uống 1-2 ly nước ép cà chua là bạn đã cung cấp được 50% lượng vitamin A cần thiết cho 1 ngày, đồng thời giúp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, nước ép cà chua còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da trắng mịn, tươi tắn.

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ, uống nửa lít nước ép cà chua mỗi ngày trong vòng 8 tuần có thể giúp giảm kích thước vòng eo. Ngoài ra, các nhà khoa học của Đại học Y khoa Trung Quốc đã tiến hành theo dõi 25 phụ nữ khỏe mạnh, tuổi từ 20-30, uống một cốc nước ép cà chua mỗi ngày. Sau 2 tháng, họ đều giảm được trung bình 1,5 cm vòng eo.

Cách pha chế nước ép Cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Cà chua phải ngon.
  • Chút muối hoặc đường. Có thể sử dụng mật ong thay thế nếu thích.
  • Chút nước lọc nếu muốn

Bước 1. Sơ chế cà chua

  • Cà chua lựa quả da căng, bóng mượt, có màu đỏ tươi, chín mọng tự nhiên cả ngoài và trong.
  • Ngâm cà chua vào nước muối 15 phút rồi vớt lên để ráo. Sau đó thái cà chua làm đôi làm ba tùy ý bạn.

Bước 2. Pha chế nước ép cà chua

Bạn chỉ cần cho lần lượt những miếng cà chua và một ít muối vào máy ép. Ép lấy nước cốt nguyên chất, rồi chờ thưởng thức nước ép chỉ trong vài phút. Khi hoàn thành việc ép bạn có thể thêm ít nước lọc nếu thích uống loãng. Ngoài ra với cách làm như trên, bạn có thể thay thế muối bằng đường hoặc mật ong cũng rất ngon và hấp dẫn. Nếu thích uống lạnh, bạn cứ cho cốc nước ép vào trong tủ lạnh, sau đó lấy ra thưởng thức.

Nước Ép - Cà Chua

3. Nước ép cam mật ong

Có lẻ mình không cần phải nói nhiều về công dụng của cam mật ong phải không các bạn? Cam cung cấp cho chúng ta một lượng lớn vitamin tốt cho sức khỏe và cả làm đẹp nữa. Mật ong cũng vậy, mật ong có tính kháng khuẩn cao, có thể hấp thụ độ ẩm từ không khí, làm trắng và làm sáng da mặt.

Nhưng làm sao để có thể kết hợp 2 loại thực phẩm này cho ra một loại thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong bài viết này, mình sẽ mách nhỏ cho các bạn công thức pha nước ép cam mật ong. Rất đơn giản mà lại bổ dưỡng cho các chị em. Kể cả các mẹ đang mang thai cũng đều dùng được.

Cách pha nước ép Cam Mật Ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

 Cam: 2 quả  Mật ong: 30 ml 
 Một ít vỏ cam thái nhuyễn  Đá viên tinh khiết

Cách thực hiện:

Rửa sạch một quả cam, gọt hết phần vỏ cắt đôi, lấy bỏ hạt, cho vào máy ép lấy nước. Tiếp đến lấy một quả cam khác cắt một khoanh mỏng để trang trí. Phần còn lại lột bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, tách rời từng múi cam ra, bỏ hạt.

Cắt cam thành hạt lựu lớn. Cho nước cam, mật ong, cam cắt hạt lựu, đá viên vào bình lắc, lắc đều tay.

Cuối cùng, bạn chỉ việc cho nước cam mật ong ra ly, rắc một ít vỏ cam thái nhuyễn lên trên, cắm ống hút, trang trí thêm lát cam cho đẹp. Dùng lạnh sẽ rất tuyệt.

Nước Ép - Cam - Mật Ong

4. Nước ép củ dền

Theo The Health Site, củ dền hay còn gọi là củ cải đường, chứa ít calo, nhưng rất giàu vitamin C, folate, magie, sắt, đồng và kali. Một nghiên cứu của Viện Sức khỏe khoa học Usana (Mỹ) cho thấy nước ép củ dền giúp cải thiện mức độ oxy của cơ thể lên tới 16%. Điều đó có nghĩa bạn sẽ cảm thấy ít mệt mỏi và có sức khỏe lâu bền hơn khi tập thể dục. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition journal (Mỹ) gần đây, chỉ cần uống một ly nước ép củ dền, huyết áp của bạn sẽ trở lại bình thường sau vài giờ. Ngoài ra theo nghiên cứu, uống nước ép củ dền còn có tác dụng làm giảm mất trí nhớ và phòng chống ung thư.

Cách pha nước ép Củ dền

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 600 gram củ dền.
  • Một ít đá viên.
  • 2 thìa súp đường vàng.

Thực hiện:
→ Gọt vỏ củ dền, rửa sạch, để ráo, thái làm đôi.
Hòa tan đường với chút nước, cho vào nồi đun với lửa liu riu đến khi nước đường sóng sánh vàng, nhấc xuống để nguội.
Cho củ dền vào máy ép lấy nước cốt.
Kế tiếp, cho nước đường đã đun vào hỗn hợp nước cốt củ dền, hòa tan đều.
Cho nước củ dền ra ly, cho đá viên vào, dùng ngay.
Mách nhỏ:
Bạn có thể thái lát củ dền, hấp chín trước khi pha chế, nước uống sẽ ngon hơn.

Nước Ép - Củ Dền

Lưu ý:

  • Người có tiền sử bị bệnh sỏi thận chứa oxalate nên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép.
  • Vì nước ép củ dền rất mạnh, không nên uống quá nhiều, đặc biệt là nếu cơ thể bạn chưa quen với nó. Đối với người mới bắt đầu uống, hãy ép nửa củ dền loại trung bình mỗi tuần một lần. Từ từ tăng lên ép nguyên củ mỗi tuần một lần.
  • Nước ép củ dền rất mạnh cho nên có thể gây ra chóng mặt trong quá trình tẩy sạch khi chất độc đang được loại bỏ. Quá trình này có thể gây ra khó chịu trong người nhưng không có gì phải lo lắng. Trong thời gian này, uống nhiều nước cũng để bài tiết chất độc ra ngoài.
  • Nước củ dền có thể có tác hại nếu dùng để pha sữa, do vậy không được dùng nước củ dền để pha sữa. Nhiều bà mẹ hay dùng nước củ dền để pha sữa cho trẻ vì cho rằng củ dền bổ máu. Điều này hết sức nguy hiểm, nhất là với trẻ dưới 4, 5 tháng tuổi, vì có thể gây ngộ độc… Ngộ độc có liên quan đến rau củ là ngộ độc chất nitrate có trong thành phần một số loại rau củ, trên lâm sàng gây ra hội chứng tăng Methemoglobin trong máu (viết tắt là MetHb) làm cho trẻ có biểu hiện xanh tím, nếu không cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến tử vong.

5. Nước ép bưởi và dứa

Cách pha nước ép Bưởi mix Dứa
Nước Ép - Dứa - Bưỡi

Với 1 quả bưởi, 1/3 quả dứa và 1 thìa mật ong, bạn có thể làm một ly nước ép nhanh gọn và có tác dụng giảm cân rất tốt. Cho bưởi và dứa vào máy ép trái cây, sau đó cho thêm một thìa mật ong vào, khuấy đều rồi uống.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp nước ép bưởi cùng với chanh để giảm cân hiệu quả hơn. Rất đơn giản bạn chỉ cần lấy 1 quả chanh và 2 quả bưởi ép lấy nước rồi uống hàng ngày. Tuy nhiên do trong bưởi và chanh chứa nhiều axit nên bạn chỉ nên uống 2 lần/ngày và tuyệt đối không được uống khi đói để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.

6. Nước ép dưa leo và chanh

Dưa leo kết hợp với chanh tạo thành loại nước ép vừa ngon miệng vừa giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Trong dưa leo có chứa nhiều lưu huỳnh và silic nên có tác dụng kích thích thận loại trừ các axit uric qua nước tiểu, nhờ đó nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc hiệu quả.

Chanh có chứa axit citric, vitamin C nên thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất, giúp bạn giảm cân hiệu quả. Sự kết hợp của hai loại thực phẩm này không những giúp bạn giảm cân nhanh mà còn thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, hạn chế sự tích tụ của mỡ thừa.

Cách pha nước ép Dưa leo mix Chanh tươi
Nước Ép - Dưa Leo - Chanh

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ pha chế nước ép dưa leo chanh tươi:

  • Dưa leo (còn gọi là dưa chuột): 1 kg, bạn phải chọn những trái dưa leo tươi ngon vừa mới hái vào rạng sáng, da xanh thẩm để nước ép dưa leo chanh tươi ngon hơn và phát huy tối ưu tác dụng hơn nhé.
  • Chanh tươi: 3 trái
  • Đường: 100 gram
  • Mật ong: 50 ml
  • Muối: 50 gram
  • Dụng cụ: Máy ép trái cây (nếu không có bạn cũng có thể thay thế bằng máy xay sinh tố có rây lọc nhé).

Xem thêm: Chọn mua máy xay sinh tố với 7 bước đơn giản

Thực hiện pha chế nước ép dưa leo chanh tươi:

  • Dưa leo: Rửa sạch, ngâm với nước pha muối hạt trong 20 phút cho đảm bảo rồi vớt ra rổ, để ráo, chà sạch mũ 2 đầu dưa leo để mất đi vị chát. Giữ nguyên vỏ, chẻ dưa leo làm đôi rồi cho vào máy ép, ép lấy nước dưa leo nguyên chất, cho ra bình thủy tinh.

Trường hợp bạn không có máy ép trái cây thì thái dưa leo thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay thật nhỏ, bỏ bả, lấy nước, có thể lọc qua rây 1 lần nữa cho nước dưa leo không bị lẫn bả nhé.

  • Chanh tươi: rửa sạch, vắt lấy nước rồi cho vào hỗn hợp nước ép dưa leo, khuấy đều. Sau đó cho thêm đường, mật ong vào khuấy đều. Lượng đường và nước cốt chanh có thể gia giảm sao cho phù hợp khẩu vị của bạn.

Cho nước ép dưa leo và chanh tươi vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng, rót ra ly, có thể trang trí trên thành ly 1 lát chanh tươi hay dưa leo thái mỏng cho đẹp mắt là bạn đã có thể thưởng thức được rồi. Tuy nhiên, nếu muốn uống ngay thì bạn hãy cho thêm chút đá để tăng thêm phần hấp dẫn của ly nước ép. Vừa ngon vừa bổ dưỡng, vừa có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp này nhé.

Hơn nữa, nước ép dưa leo và chanh tươi còn có rất nhiều lợi ích đối với trẻ nữa. Có lợi cho tim, mạch máu và các dây thần kinh giúp tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, nước ép dưa leo còn có thể phòng chống và điều trị các bệnh răng lợi, giúp bé mọc tóc nhiều hơn.

7. Nước ép cà rốt

Cà rốt có chứa rất nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C, beta-carotene, protein… không những có lợi cho da mà còn rất tốt cho cơ thể. Các chất xơ có trong củ cà rốt cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giải độc gan, ngăn ngừa tích tụ mỡ trong cơ thể. Trong khi đó, vitamin K giúp thúc đẩy quá trình xây dựng cơ bắp, tăng cường sức khỏe xương. Ngoài tác dụng sáng mắt, giúp xương và răng phát triển, làm sạch gan… Nước ép cà rốt còn được coi là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Cách pha nước ép Cà rốt
Nước Ép - Cà Rốt

Chuẩn bị nguyên liệu pha chế nước ép cà rốt:

  • Cà rốt: 2 củ, bạn phải chọn những loại cà rốt đảm bảo độ tươi ngon. Tốt nhất nên mua cà rốt Đà Lạt để nước ép cà rốt ngon đúng chuẩn và phát huy công dụng chăm sóc làn da đẹp hiệu quả nhé.
  • Chanh tươi: ½ trái.
  • Sữa tươi có đường: 100 ml
  • Sữa đặc có đường: 2 thìa
  • Mật ong: 1 thìa
  • Đá viên: Vừa đủ dùng cho 1 ly nước ép

Thực hiện pha chế nước ép cà rốt

Bước 1: Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch, cho vào máy ép lấy nước nguyên chất.

Trường hợp nếu nhà bạn không có máy ép, bạn có thể thái cà rốt ra thành từng miếng thật nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay cùng với 1 ly nước rồi lọc qua rây 2 lần để thu được nước cà rốt nhé.

Bước 2: Rót nước ép cà rốt ra ly, cho thêm nước cốt ½ trái chanh tươi, 100ml sữa tươi có đường, 2 thìa sữa đặc có đường, 1 thìa mật ong khuấy tan đều. Thử lại  sao cho hương vị vừa miệng. Có thể cho thêm sữa đặc, nước cốt chanh hay mật ong cho ly nước ép thêm phần hấp dẫn.

Nếu muốn uống ngay thì cho thêm một ít đá viên vào, khuấy nhẹ là đã có thể thưởng thức. Tuy nhiên để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cũng như độ ngon của ly nước ép cà rốt hấp dẫn này, bạn nên cho nước ép vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng rồi mới thưởng thức, chắc chắn sẽ vô cùng thơm ngon đấy. Có thể trang trí trên thành ly 1 lát chanh tươi thái mỏng, 1 lát cà rốt tỉa hoa hay vài lá bạc hà cho thức uống này thêm phần sinh động, đẹp mắt hơn nhé.

8. Nước ép táo và lê

Cả táo và lê đều chứa nhiều dưỡng chất và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Lê chứa nhiều nước nên có thể khiến bạn nhanh no hơn, từ đó hạn chế lượng thức ăn bạn tiêu thụ trong các bữa ăn, kéo theo sau đó là hiệu quả giảm cân tuyệt vời.

Nước ép táo đặc biệt tốt cho cơ thể vì nó chứa nhiều vitamin, nhất là vitamin C nên có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hoạt động đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

Nhờ vậy, sự kết hợp trong nước ép táo và lê sẽ là một loại thức uống có hiệu quả giảm cân rất nhanh dành cho chị em phụ nữ.

Cách pha nước ép Táo mix Lê

Chuẩn bị nguyên liệu:

 Táo: 2 quả  Lê: 2 quả
 Một lát gừng mỏng  Đá viên tinh khiết

Cách thực hiện:

Bước 1. Táo và lê bạn rửa sạch, bỏ hột cùi giữa. Có thể gọt vỏ nếu thích. Sau đó cho vào nước muối pha loãng ngâm khoảng 3-4 phút để táo và lê không có màu đen.
Bước 2. Sau đó cắt nhỏ táo và lê ra.
Bước 3. Cho táo, lê và lát gừng vào máy ép, ép lấy nước nguyên chất.

Rót nước ép ra ly. Cho thêm ít nước nếu bạn thích uống loãng. Nước ép sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn hãy thêm đá vào khuấy đều là có thể thưởng thức. Tuy nhiên để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cũng như độ ngon của ly nước ép hấp dẫn này. Bạn nên cho nước ép vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng rồi mới thưởng thức, chắc chắn sẽ vô cùng thơm ngon đấy.

Đặc biệt vừa có tác dụng giảm cân vừa có thể giải khát. Nếu không vì mục đích giảm cân thì cho một ít đường hay mật ong vào uống cũng rất ngon.

Nước Ép - Táo - Lê

9. Nước ép nho

Là một thức uống dinh dưỡng và giảm cân. Bạn có thể chọn nước ép nho sau những buổi tập thể dục mệt mỏi như: đi bộ, yoga, gym… Ngoài tác dụng giảm cân nho còn có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, thanh lọc, lưu thông máu, giảm tắt nghẽn mạch máu, phòng chống bệnh tim, giảm thiểu tổn thương lên não, gây đột quỵ.

Cách pha nước ép Nho
Nước Ép - Nho Nước Ép Nho-Máy Ép Trái Cây

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 300 – 400 gram nho
  • ½ trái chanh
  • ½ củ gừng nhỏ
  • Đường (ít hay nhiều tùy theo khẩu vị và độ chua của nho mà bạn thêm vào cho vừa miệng)
  • Nước lọc
  • Đá tinh khiết

Cách pha chế ép nho:

Bước 1. Nho rửa sạch rồi để ráo. Nếu muốn an toàn, bạn nên ngâm qua nước muối loãng 5% để loại bỏ độc tố trước. Tuy nhiên, không nên ngâm nước muối quá mặn kẻo vỏ nho sẽ bị nát.

Bước 2. Sau khi nho ráo, cho tất cả nho và gừng vào máy ép, ép lấy nước cốt nguyên chất. 

Bước 3. Rót nước ép ra ly, thêm nước cốt chanh, thêm đường (độ ngọt tùy khẩu vị). Khuấy đều là sẽ có ngay ly nước ép nho tuyệt hảo.

Nếu thích uống loãng thì thêm ít nước lọc và thêm đá nếu muốn uống lạnh. Nhưng tốt nhất vẫn là để nước ép vào tủ lạnh 2 tiếng rồi thưởng thức sẽ ngon hơn nhé.

10. Nước ép bí đỏ và sữa tươi

Chúng ta thường nghe nước ép cam, chanh, bưởi giảm cân nhưng bạn đã từng nghĩ mình sẽ làm nước bí đỏ để giảm cân. Bí đỏ chứa nhiều vitamin, khoáng chất cobalt, sắt, kẽm, canxi, phospho, kali, vitamin A, B, C, E, acid folic, pectin.

Vitamin A nhưng ít năng lượng chỉ 27calo trong 100 gram. Những thành phần này hổ trợ tiêu hóa, đặc biệt là vitamin C giúp hổ trợ tiêu đốt chất béo thành năng lượng cho cơ thể. Bí đỏ ít calo nên có thể dùng trong các thực đơn hằng ngày để giúp giảm cân.

Sữa tươi chứa nhiều protein, canxi sẽ làm tăng khả năng đốt cháy chất béo và làm cho xương chắc khỏe, cơ thể săn chắc.

Cách pha nước ép Bí đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bí đỏ: 300 gram Sữa tươi: 100 ml
Đường trắng: 30 gram Đá viên hoặc đá bào

Cách pha chế:

Bước 1. Bí đỏ bạn gọt vỏ và bỏ ruột, rồi đem đi rửa thật sạch, cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 2. Cho tất cả vào máy ép lấy nước. Nếu bạn không có máy ép có thể cho vào máy xay sinh tố cùng với ít nước, xay thật nhuyễn, rồi lọc lấy nước bỏ xác.

Bước 3. Đổ nước ra ly cho đường vào khuấy nhẹ cho tan hết . Tiếp tục cho sữa tươi vào rồi khuấy nhẹ cho vài viên đá vào rồi thưởng thức.

Nước Ép Bí Đỏ-Máy Ép Trái Cây

Hi vọng với gợi ý top 10 món nước ép giúp giảm cân, đẹp gia, giữ dáng mà Chuẩn Chất  gợi ý, bạn đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho những buổi trưa hè nóng bức của gia đình mình 😉  Còn đợi gì nữa mà không lên kế hoạch ngay để lúc nào cũng trẻ khỏe. tràn đầy sức sống, tự tin xuống phố, ngại gì không thử?

Chúc các bạn thành công,

Bill Huỳnh.